Get Fitter

Als ich das erste Mal alleine gewohnt habe wollte ich natürlich nicht auf meine regelmäßige Portion gesundes Grünzeug verzichten. Hat man daheim ja so gelernt. Das sah dann so aus, dass ich mir in der Regel einen Eisbergsalat gekauft habe, noch eine Gurke und das dann portionsgerecht zubereitet habe. Das so etwas irgendwann, relativ schnell, einen langweilen kann wird wohl die wenigsten überraschen. Was man dagegen tun kann? Wenn man regelmäßig Salat isst, ist es eigentlich gar kein Problem mehr Abwechslung auf ... Read More

Ja, wer sagt, dass man Salat nur aus Nudeln, Kartoffeln, verschiedenen grünen Salatsorten, Gurken und Paprika machen kann? Richtig: Niemand. Niemand außer der eigenen Gewohnheit. Deshalb möchte ich euch heute einen etwas anderen Salat vorstellen den man leicht vorbereiten kann und so z.B. auch ohne Beilagen ein perfektes Mittagessen im Büro ist. Linsensalat mit Karotten und Apfel Zutaten 100 Gramm Linsen 2 Karotten 1 großer Apfel 1 Bund Petersilie Ein wenig Essig, Öl und Gewürze Ihr fragt euch warum Linsen? Ja, als Schwabe kennt man Linsen nur in Kombination mit Spätzle ... Read More

Eine tolle Beilage oder eine leichte Hauptspeise für den Sommer Dieser arabische Salat ist wirklich lecker und ich möchte es euch wirklich nahelegen, ihn mal zu probieren. Ihr werdet ihn wieder machen. Auch wenn die Vorbereitungszeit etwas länger ist (für das Einweichen muss man je nach persönlicher Präferenz zwischen 10 und 30 Minuten rechnen) ist der Salat eine wirkliche Arbeitserleichterung weil er sich im Kühlschrank bis zu drei Tage lang hält und so auch locker an die Uni oder in die Firma mitgenommen ... Read More

Vorbereitungen für das lange Wochenende Vor dem ersten Mai gibt es immer einige Dinge welche man planen muss. Angefangen von "Was macht man am Abend auf den ersten Mai" bis zu "Wo gehen wir am 1. Mai wandern und welche Strecke ist angemessen" bis hin zu den absolut essentiellen Dingen wie dem Essens- und Getränkeeinkauf. Leckere, große Schnitzel Deswegen war auch ich heute im Lebensmittelfachgeschäft meines Vertrauens und wollte manche Dinge für das gemütliche Grillen besorgen. Was mich dabei immer wieder schockiert ist die durchschnittliche ... Read More

Jede Menge Zucker bedeutet jede Menge Kalorien Jeder Deutsche isst im Durchschnitt 35 Kilogramm Zucker im Jahr. Das ist Eine ganze Menge und das eine oder andere Stückchen Schokolade sieht man Irgendwann ein zweites Mal als Hüftgold. Wenn man bedenkt, dass Empfehlungen Von 60 Gramm Zucker pro Tag sprechen nehmen wir jeden Tag etwa 50% zu viel zu uns nehmen. Wenn man sich solche Fakten durchliest ist der Griff zum Süßstoff Sehr verlockend. Der Geschmack ist (beinahe) wie Zucker und verspricht beinahe Kalorienfreien Genuss in vielen Light-, Diät-, Joghurt-, ... Read More

Ich koche gerne. Es hat etwas beruhigendes und außerdem hilft es mir dabei, bewusster zu Essen. Ich habe selbst in der Hand, was ich esset und wieviel. Ist eine tolle Sache. Oft sind bei Diäten Vorschläge und Rezepte dabei die meines Erachtens kaum umsetzbar sind. Deshalb werde ich hier hin und wieder kleine aber feine Rezepte präsentieren von denen ich sehr viel halte, welche lecker schmecken, überschaubar von der Zubereitung sind und sich von den Kalorien her in einem guten Rahmen befinden. ... Read More